برنامه غذايي نه ماهگي

برنامه غذایی ماه نهم (پایان 8 ماهگی یا شروع 9 ماهگی یاروز 240 پس از تولد)

 در ماه نهم از حبوبات مثل عدس لوبیاقرمز، سفید چیتی چشم بلبلی استفاده می شود (بغیر از لپه و نخود که جزو حبوباتی هستند که نفخ زیادی دارند) علاوه بر سوپهایی که با حبوبات تهیه می شوند میتوان انواع آش را نیز تهیه و در اختیار شیرخوار قرار داد. معمولا برای شروع از حبوباتی مانند ماش و عدس که هضم راحتتری دارند استفاده نمایید. قبل از استفاده حبوبات را خیس کرده و آب آنرا دور بریزید. هر سه روز یکبار میتواند حبوبات جدید به آش اضافه کرد. نکات مهم: ü اضافه کردن جوانه گندم، عدس یا ماشه به سوپ شیرخوار و آش او ارزش غذایی آنرا بالاتر خواهد برد. ü میتوان میوه های تازه و رسیده که به خوبی شسته شده اند را که پوست گرفته و نرم شده باشند را به برنامه غذایی کودک افزود رند کردن بلامانع است. چند نمونه از میوه های مفید عبارتند از: گلابی هلو زردآلو انبه آلو طالبی و هندوانه رسیده ü برخی میوه برای نوزادان زیر یکسال ممنوع است شامل: خربزه کیوی آلبالو گیلاس تمشک توت فرنگی توت سفید شاتوت. ü حلیم های خانگی که کاملا نرم و له باشند از ارزش بالایی برخوردارند و در این سن خیلی توصیه می شوند. (گندم و جو) ü استفاده از غذاهای ماه قبل همچنان به عنوان تنوع توصیه می شوند. طرز تهیه حلیم: ابتدا دو قاشق غذاخوری گندم را با حدود 30 گرم گوشت و نصف پیاز خام را با مقداری آب بگذارید تا کاملا بپزد. سپس مقداری سیب زمینی خرد شده (به اندازه یک نعلبکی) را به آن بیافزایید و بگذارید چند جوش بزند تا همه محتویات بخوبی پخته شود. سپس آنرا با پشت قاشق یا گوشت کوب کاملا یکنواخت و نرم کنید و به آن یک قاشق مرباخوری کره آب کرده و یا یک قاشق مرباخوری شکر اضافه نمایید. حلیم آماده است....